Hinnang, kuumuselt võtmine ja puhkeaeg
Küpsetamise ajal arvutab Hehku, millal liha tuleb kuumuselt ära võtta, ja jälgib seejärel puhkeaega lõpuni. Näites küpsetame veise entrecôte-pihvi keskmiselt tooreks.
Alguses on Järelejäänud juures kirjas „arvutatakse“. Rakendus jälgib, kui kiiresti liha temperatuur tõuseb, ja arvutab selle põhjal aja.
Kui hinnang on valmis, näitab Järelejäänud aega kuumuselt võtmiseni. Sihtmärk-i järel sulgudes on temperatuur, mil liha kuumuselt ära võtta: liha küpseb pärast kuumuselt võtmist veel edasi, seega võetakse see ära veidi enne sihtmärki. Graafiku varjutatud ala ja leegimärk näitavad, millal seda oodatakse. Rakendus täpsustab temperatuuri küpsetamise käigus.
Rakendus tuletab meelde ette, vaikimisi 3 minutit varem: Eemalda kuumusest 3:00 minuti pärast. Teates on ka hinnanguline puhkeaeg. Kui vara meeldetuletus tuleb, saad muuta vahekaardil Teated.
Lõpu poole ilmub alumisse ritta Alusta puhkeaega. Sellega saad puhkeaja ise varem alustada, kui võtad liha kuumuselt juba enne ära. Muidu ei pea seda vajutama.
Kui temperatuur on käes, annab rakendus häire: Võta toit kuumusest välja ja alusta puhkeaega. Puhkeaeg algab automaatselt, sul tuleb vaid liha kuumuselt ära võtta. Järelejäänud näitab nüüd puhkeaega. Kui soovid liha rohkem küpsena, vajuta Jätka küpsetamist.
Puhkeaja ajal näitab ring Puhkamine ja liha temperatuuri, mis tõuseb veel mõnda aega. Ringi ja graafiku lilla osa näitab puhkeaega. Hoia termomeeter lihas, kuni puhkeaeg on lõppenud.
Kui puhkeaeg on möödas ja temperatuur on hakanud langema, teatab rakendus: Puhkeaeg on lõppenud. Graafikult näed kõrgeimat temperatuuri. Liha on serveerimiseks valmis. Alusta uut küpsetamist alustab järgmist.
Kui sa ei soovi puhkeaega jälgida, ava küpsetamist alustades Liha ja küpsetamise seaded ja lülita puhkeaeg välja. Siis annab rakendus märku ainult siis, kui liha tuleb kuumuselt ära võtta.
