Sinu esimene küpsetamine
Nii alustad küpsetamist Hehku rakenduses. Valid toidu, küpsetusmeetodi ja küpsusastme ning rakendus ütleb, millal liha kuumuselt ära võtta. Näites praeme pannil veise entrecôte’i.
Lülita dokk sisse ja ava rakendus. Avalehel on näha ühendatud andurid ja nende temperatuurid. Torka andur lihasse kuni ohutusmärgini ja vajuta anduri kaardil Alusta küpsetamist.
Vali kategooria, näiteks Veiseliha. Toitu saad otsida ka väljalt Otsi või valida all mõne oma viimastest küpsetustest.
Vali üleval tüki kuju, Steik, Praad või Muu, ja seejärel tükk, näiteks Entrecôte.
Vali küpsetusmeetod: Pann / grill, Ahi / grill (kaudne) või Aeglane küpsetamine. Valik määrab meetodile sobiva panni, grilli või ahju temperatuuri.
Vali küpsusaste liuguriga või muuda temperatuuri nooltega. Küpsusaste, mida Hehku soovitab, on märgitud leegiga: Hehku soovitab.
Võid avada Liha ja küpsetamise seaded ning määrata liha kaalu ja küpsetustemperatuuri, et hinnang oleks täpsem. Siin saad ka seekord puhkeaja vahele jätta, kuid lühike puhkeaeg on alati soovitatav. Lõpuks vajuta Alusta küpsetamist.
Avaneb anduri vaade. Rõngas näitab liha temperatuuri. Sihtmärk näitab sihttemperatuuri ja sulgudes temperatuuri, mille juures liha kuumuselt ära võetakse. Väljal Järelejäänud on alguses „arvutatakse“, kuni rakendus on aja välja arvutanud. Alumise rea nuppudega saad küpsetamist muuta, lõpetada või jagada või teha foto.
Kui liha jõuab temperatuurini, mil see tuleb kuumuselt ära võtta, annab rakendus märku ja puhkeaeg algab automaatselt. Sul tuleb vaid liha kuumuselt ära võtta.
